每年的7月23日摆布是大暑。那个节气的摄生，起首要强调预防中暑，当呈现持续6天以上更高气温大于37℃时，中暑人数会急剧增加，所以无论在家也好，外出活动也好，应尽量避开中午以及午后的更高气温时间段。此节气也是心血管疾病、肾脏及泌尿系统疾病患者的一大危险关头，因而那些病症患者更要非分特别小心。
高暖和湿润是大暑时节的次要天气特点。大暑期间饮食要出格留意，那时可多吃消暑清热、化湿健脾的食物。暑天，通过饮食的营养调理有益于安康长命，是削减疾病、避免衰老的有效包管。夏日的饮食保养是以暑天的天气特点为根底，因为夏令天气炎热，易伤津耗气，因而常可选用药粥滋补身体。
《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。出名医家李时珍出格推崇药粥摄生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便做，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功用虚弱者都是适宜的。所以，前人称“世间第一补人之物乃粥也”“日食二合米，胜似参芪一大包”。
《医药六书》赞：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益，也不成通用，要按照每人的差别体量、疾病，选用恰当的药物，配造成粥方可到达满意的效果。夏日摄生，水也是人体内非常重要的不成贫乏的健身益寿之物。
水占人体重量的70%摆布，传统的摄生办法非常推崇饮用冷开水。尝试成果也表白。一杯通俗的水烧开后，盖上盖子冷却到室温。那种冷开水在其烧开被冷却过程中，氯气比一般天然水削减了1/2,水的外表张力、密度、黏滞度、导电率等理化特征都发作了改动，很近似生物活性细胞中的水，因而容易透细致胞而具有奇奥的生物活性。
按照民间经历，尝试成果，每日清晨饮用一杯新颖凉开水，几年之后，就会呈现奇异的益寿之功。日本医学家曾经对460名65岁以上的白叟做过查询拜访统计，五年内对峙每天清晨喝一杯凉开水的人中，有82%的白叟面色红润，精神丰满，牙齿不松，每日能步行10千米，在那些人中也从未得过大病，由此说来水对人体之重要，是确切不移的。
除水之外，酒、汤、果汁等都可称为饮品。合理选用都能对人体起到很好的强身健体的感化。盛夏阳热下降，氤氲熏蒸，水气上腾，湿气充溢，故在此季节，感触感染湿邪者较多。在中医中，湿为阴邪，其性趋下，重浊黏滞，易阻拦气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。