紫藤，别号藤萝、墨藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀附缠绕性大藤本动物。干皮深灰色，不裂；春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，非常斑斓。紫藤为暖带及温带动物，对生长情况的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，造做“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
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紫藤，别号藤萝、墨藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀附缠绕性大藤本动物。干皮深灰色，不裂；春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，非常斑斓。紫藤为暖带及温带动物，对生长情况的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，造做“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。