山竹含有一种特殊物量,具有降燥、清冷解热的感化,因而,山竹不只味美,并且还有降火的成效,能克榴莲之炎热。它含有丰硕的卵白量和脂类,对身体有很好的补养感化,对体弱、营养不良、病后都有很好的保养感化。 山竹有如斯多的好处,难怪深受人们喜欢。不外,固然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高,因而瘦削者宜少吃,糖尿病人应不食;它含钾较高,故肾病及心脏病人少吃。别的,山竹属寒性生果,所以体量虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。 山竹是冰冷类食物,儿童的话,仍是不要吃得太多,偶然吃下是没问题的。
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