珊瑚草初步处置
起首,珊瑚草应当用冷水浸泡1小时,然后再清洗一次并换水浸泡,浸泡的时间大致在4到6个小时。若是在冬天的时候,就应当恰当耽误浸泡的时间,最末比及珊瑚草充实膨胀就能够当做通俗的食材来停止烹调了。在浸泡过程中,容器应选择大的,水应该为较多的凉水,绝对不成以用温水。浸泡之后的珊瑚草比力脆,喜好软软嫩嫩的能够加适量水之后在冰箱里继续浸泡;若是喜好脆硬的就在室温下浸泡到适宜脆度,沥干后冷藏于冰箱备用。
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珊瑚草初步处置
起首,珊瑚草应当用冷水浸泡1小时,然后再清洗一次并换水浸泡,浸泡的时间大致在4到6个小时。若是在冬天的时候,就应当恰当耽误浸泡的时间,最末比及珊瑚草充实膨胀就能够当做通俗的食材来停止烹调了。在浸泡过程中,容器应选择大的,水应该为较多的凉水,绝对不成以用温水。浸泡之后的珊瑚草比力脆,喜好软软嫩嫩的能够加适量水之后在冰箱里继续浸泡;若是喜好脆硬的就在室温下浸泡到适宜脆度,沥干后冷藏于冰箱备用。