甘蔗是生果中独一的茎用生果，也是生果中含纤维（包罗非炊事纤维）最多的一种生果。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”。甘蔗中含有丰硕的糖分、水分。此外，还含有对人体新陈代谢十分有益的各类维生素、脂肪、卵白量、有机酸、钙、铁等物量。甘蔗不单能给食物增添甜味，并且还能够供给人体所需的营养和热量。甘蔗不只是冬令佳果，并且仍是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏虚弱、津液不敷、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特特效果。甘蔗汁多味甜，营养丰硕，被称做果中佳品，此中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物量。甘蔗含糖多，甘蔗糖类有按捺癌细胞的感化。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的熬炼，有美容脸部的感化。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃吐逆，肺燥引发的咳嗽气喘。
0