芦笋有什么营养价值？

芦笋富含多种氨基酸、卵白量和 维生素，其含量均高于一般生果 和蔬菜，出格是芦笋中的微量元 素硒、钼等，具有调理机体代谢， 进步免疫力的成效，在对高血压、 心脏病等的预防，具有很强的抑 造感化和药理效应。