工业革命期间的英国工人大多来自过去的自耕农、手工工人和工匠。在此之前,他们根本上过着田园生活,根据农业消费的节拍日出而做、日落而息。工业革命发作后,大规模圈地运动、大机器消费突破了农业社会的安好,往昔的男耕女织生活难认为继,工人的生活起头发作很大改动。
其时,英国工人的日常主食是土豆和面包,在困难时则代之以芜菁。肉类、鱼类、蛋类的消费都很少,只是偶然食用一点咸肉或鲜肉。19世纪30年代,吃肉是富人才气享遭到的豪侈生活,工人只要在礼拜天才可能吃到一点肉。鱼的消费则更是少得可怜,在那一期间,鱼仍被视为豪侈品。
工资比力高的纺细纱工人偶然会买一些鱼,但也其实不多。工人家庭食物的量量凡是很差,“蔬菜不新颖,干酪是量量很坏的陈货。猪板油是发臭的,肉又瘦又陈又硬,都是老家畜的肉,以至常常是病畜或死畜的肉,往往已经半腐朽了”。有的家庭以至底子没有足够的工具吃,处于饥饿、半饥饿形态。
满足最根本心理需求的饮食尚且如斯,工人的穿戴就更蹩脚了。恩格斯在《英国工人阶级情况》一书中描写道:“用来做衣服的料子都长短常不适宜的,无论是在女人的衣橱里或汉子的衣橱里,都几乎底子没有亚麻布和毛织品,只要棉织品。衬衫是用漂白布或是杂色的印花布做的,女人的衣服大部门也是印花布做的,毛织品的裙子很少能在晒衣服的绳子上看到。
汉子们大都穿戴粗布及其他粗棉织品做的裤子和同样的料子做的上衣或夹克。”贫穷工人家庭一般都没有专门给孩子买或做的衣服,孩子们的衣服要么是用大人烧毁的衣服裁剪而成的,要么是哥哥姐姐们曾经穿过的旧衣服。孩子们在外面玩耍或去上学之时经常光脚,底子没有鞋子穿。
用衣衫破烂那个词来描述贫穷工人的孩子,是最适宜不外的。工业革命期间,英国城市的情况明显恶化,城市生齿的敏捷增加是情况恶化、栖身拥挤的次要原因。从工业区大都劳动居民的家居中,能够看到几乎原始的生活陈迹。那些房子污秽不胜,没有像样的家具。仅有的一点家具,往往也是最粗拙、最通俗的,并且经常是残破不全的。
在一些较大的城市中,工人栖身的拥挤水平和住房的差劲情况令人惊心动魄。在利物浦市,全市生齿中有五分之一即45000多人,栖身在狭小、阴暗、湿润、空气不畅通的地下室里。出名的工业城市曼彻斯特也是如斯,市内有两万人栖身在地下室里面。在曼彻斯特的郊区,也有两三万人生活在地下室。
便是说,在整个曼彻斯特,栖身在地下室的人到达了四五万之多。工业革命期间,饮酒是工人闲暇之时最次要的娱乐活动。据统计,70%的工人晚上都是在酒馆中渡过。艾利生郡长说:在格拉斯哥,每个礼拜六晚上,至少有3万个工人喝得烂醒。在那个城市里,1830年,每十二幢房子中就有一家酒馆,而在1840年,每十幢房子中就有一家酒馆。
在其他大城市,情形也几乎不异。酗酒那个习惯在工人栖身区中流行到了惊人的地步。仅在曼彻斯特市,至少有将近一千间小酒店、啤酒店和杜松子酒窖,90%摆布的顾客都是工人。统计表白:工人阶层用在酒上的开收占其收入的五分之一到四分之一,有些家庭以至要把三分之一到一半的收入用在饮酒上。
酗酒严峻影响了工人的家庭关系。总之,工业革命改动了英国传统的社会关系,形成了社会的急剧分化,贫富差距敏捷加大。虽然学术界对工业革命期间英国工人的生活程度存在差别观点,但是,在19世纪中叶以前,英国工人遍及处于麻烦形态,则是一个公认的事实。其时,英国工人的日常生活能够说十分悲凉,食物、穿着严峻匮乏,栖身和卫生前提极其蹩脚。
恶劣的工做和生活前提,促使英国工人的政治意识逐步醒觉,他们起头思虑招致本身贫穷的社会根源,努力于通过政治路子改善他们的待遇,敏捷成为英国社会一收不容轻忽的重要力量。曲到19世纪后半叶,在工人和有识之士的配合斗争下,英国工人的生活情况和工做前提才逐步有所改善。