对于那些追求原汁原味的食客而言，直接将佛手瓜切丝后用盐腌制，再以麻油、柠檬汁或醋提味，既保留了佛手瓜的清甜与脆嫩，又赋予了其清新开胃的口感，这种方法简单快捷,适合忙碌生活中的小憩时刻。 而对于喜欢传统风味的食客，将佛手瓜与红椒、青椒一同焯水后，搭配酱油、白糖、味精等调料拌匀，不...