： 香辣洋姜片： 特点：快速腌制,适合喜欢辣味的朋友。 做法：将洋姜洗净后切片，但这次不进行长时间的熬煮，取适量干红辣椒碎、花椒粒和少量八角，与酱油、醋、白糖、盐混合后直接浇在洋姜片上，加入少量高度白酒增香，密封后放入冰箱冷藏2-3天即可食用,保持其爽脆口感。 蜜...