在探讨如何巧妙地结合红枣与糯米制作出既美观又美味的“开口笑”时，我们首先得确保选材上乘，红枣需得饱满圆润，从一侧轻轻切开，巧妙地去除内核，这一步不仅考验刀工,更关乎成品的精致度。 糯米粉的调和是关键，缓缓加入热水，边加边以筷子轻搅，直至形成细腻的絮状，再耐心地揉捏成团，这一过程...