1. 对于维持鲜美口感，正确储存的技巧至关重要，对于刚买回来的生猛蟹类而言尤为如此——它们的新颖程度与我们的食用体验息息相关！   2 在购买后若非立即烹饪享用时, 可考虑将之放入冰箱中暂存于0-4℃的环境里；此举可有效避免因直接暴露在空气中而导致的品质下降和水分流失。 ...