周签签锅巴土豆酱料配方？胡椒粉10g，孜然8g，盐10g，白醋8g，豆瓣酱15g。到时大蒜拍扁切成碎末，把葱姜切成细丝，然后往锅里放上橄榄油烧开，等到油烧热就把豆瓣酱，蒜末，葱姜翻炒几下，撒些白醋，酱油，孜然，胡椒粉炒香...