粗纤维蔬菜都有什么？粗纤维蔬菜指的是含有大量膳食纤维的蔬菜，主要有以下几种：1. 青菜类：如生菜、菠菜、空心菜、茼蒿等。2. 瓜果类：如黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜等。瓜果类蔬菜中，以黄瓜的粗纤维含量较低，而苦瓜的粗纤维含量则相对较高。3. 根茎类：如萝卜、马铃薯等。4. 南瓜类：如南...