四川红菜苔正宗做法？【准备食材】：一小块肥瘦均匀的腊肉、一把红菜苔、几颗蒜苗。【调味材料】：干红辣椒几个、干红花椒几颗、一小块老姜、一小勺食盐、一小勺鸡精、少许植物油。【制作过程】：1、先把腊肉用清水清洗干净，放入锅里煮一段时间，把腊肉煮通透（肥肉部分发亮），再把腊肉捞出，带温度...