西葫芦片拌木耳的做法有哪些？首先是木耳的选料，最好用云木耳，就是那种比较小的木耳，口感更好哟。先把木耳泡水两个小时，洗干净之后备用。锅里放适量的水煮开，把木耳倒进去煮熟。煮熟的木耳放在冰水中浸泡5分钟，这样口感会脆很多。蒜瓣先拍后剁碎成蒜末，用一个碗把蒜末醋酱油和芝麻油混合，再加...