正宗凉拌皮蛋做法？步骤/方式1准备皮蛋四个，切成瓣，摆入盘中步骤/方式2准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g、步骤/方式3倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，适量香油搅拌均匀步骤/方式4浇在切好的皮蛋上步骤...