凉拌荞麦面的做法？凉拌荞麦面的做法：1、荞麦速食面用50°C左右的开水浸泡20-25分钟，泡软后沥尽水，泡面的时间准备其他材料。2、摊鸡蛋薄饼，摊好后切丝备用。3、黄瓜洗净切丝，蒜切末，香菜切末。4、泡好的面沥净水，上面...