辣炒螺蛳怎么做好吃？食材：螺蛳、生姜、大蒜、小米辣、线椒、花椒、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、香辣酱、豆瓣酱、海鲜酱4、买回来的螺蛳已经被老板夹掉了尾巴。再放入清水，滴入几滴香油，养四个小时以上，把螺蛳里面泥沙吐出来。再把生姜切片、蒜子切末，小米辣、线椒去蒂以后切辣椒圈5...