黄瓜拌皮蛋的做法？材料：黄瓜 1根皮蛋 1个葱姜适量盐适量鸡精适量醋适量做法：1、黄瓜洗净，切成丝，用盐腌制十分钟。2、皮蛋剥皮，切成小块或者压成碎末，备用。3、葱姜切成末，备用。4、将黄瓜过一下凉水，把盐洗掉。5、加入...