电砂锅的做法？先把准备好的嫩豆腐改刀切片放入砂锅内，再准备少许猪肉切成肉馅2/2起锅烧油，油热下猪肉炒至变色，下葱姜蒜，虾米，适量清水，料酒，蚝油，生抽，十三香，老抽，鸡粉，胡椒粉大火煮至黏稠下入洋葱翻拌均匀，倒在砂锅内，大火煮开炖五分钟即可...