藕的家常做法？食材准备猪肉馅半斤，莲藕一个，糯米一小把，糯米粉2勺，姜一小块，盐适量，味精1勺，料酒2勺。做法步骤1.将猪肉、姜剁成肉馅备用。2.将糯米在水中浸泡30分钟；沥干水分备用。3.将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。4.将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀，调入料酒、盐、味精搅拌...