素炒莴苣家常做法？原料：莴笋两根、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精少许、葱油适量。做法步骤：第1步、莴笋去皮洗净，切菱形片备用。第2步、炒锅上火放水烧开，放少许油盐，放入莴笋煮30秒左右捞出。第3步、放入凉白开水中投凉。第4步、炒股上火，加少许油烧热，放入蒜粒爆出香味。第5步、倒...