100元能称多少牛腩？在我们当地只能买二斤半牛腩，牛腩是属于牛肋骨上的肉，比其它地方肉便宜了，但红烧的话还是选择牛腩烧起好吃，因牛腩上有肥的，有瘦的吃起很香，牛腩肉不适合用耒炒来吃，肉和骨上的一层白膜连在一起最适合红烧土豆，这是很多饭店里都爱做的一道菜。...