叉烧酱和照烧酱有什么不同？1、来源不同叉烧酱是来自于广州，照烧酱则来自于日本。2、原料不同叉烧酱的主要材料是白砂糖，酿造酱油，水，食用盐，盐渍大蒜，乙酰化双淀粉己二酸酯，柠檬酸，香辛料，红曲米。照烧酱的主要材料是酱油、耗油、白砂糖。3、用途不同叉烧酱可用于点醮、拌面、就饭、做包子...