黄花鱼的各种做法？1.黄鱼去鳞片和鱼腮洗干净，从头部切开。2.从背部顺着鱼骨切开。3.剖开后去掉内脏，清洗干净。4.剔除掉另一边的骨头。5.两边各切几刀，中间不要切段。6.先将鱼骨摆在下面，然后将鱼身铺在上面，每片翻转一下。7.鱼身上抹少许盐，淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放...