清水炖鲫鱼的家常做法？主料鲫鱼，400克辅料猪里脊肉100克冬笋，20克香菇（鲜），15克调料：料酒，10克大葱，10克姜，5克盐，3克味精，2克胡椒粉，2克鸡精，2克花生油，20克清炖鲫鱼的做法：1. 将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，笋切成薄片，葱姜切成大段2....