• 酵母粉发酵面团时间过长会怎样?

    生活  |  3天前  |  1个浏览

    用酵母粉发面能放十个小时吗?酵母粉怎么发面:  第一步,把适量的面放到盆里。  第二步,按面粉与酵母200:1的比例取酵母,把酵母放在小碗里用温水和匀。  水温与体温差不多就可以。  第三步,把面中间挖个洞,倒入酵母水。用筷子把酵母水和面和在一起。  第四步,准备温水,再倒入挖好...

1