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常德米粉的制作工艺是怎样的?
生活 | 3天前 | 1个浏览常德米粉是什么?常德米粉是湖南省常德市的一道传统风味小吃,属于湘菜系;米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独...
常德米粉是什么?常德米粉是湖南省常德市的一道传统风味小吃,属于湘菜系;米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独...