粗粮馒头做法？主料：小麦粉900克，玉米粉200克，山药粉200克辅料：酵母10克，食用盐5克，温水适量制作方法：1. 小麦粉、玉米粉、山药粉、酵母、盐拌匀，少量多次加入温水搅拌，搅拌絮状后揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵。两小时后将发好的面揉匀排气至原来大小并搓成长条，切成大小均匀...