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如何制作口感蓬松、美味可口的荞麦馒头?
生活 | 2周前 | 1个浏览荞麦馒头怎么做才蓬松好吃?【准备原料】荞麦粉150克、面粉350克、酵母5克、白糖40克、甜酒50克【制作过程】1、把荞麦和面粉混合,再放入白糖和甜酒。荞麦粉微带苦味,加入白糖,香甜的口感更适合人们的口味需求。加入甜酒,可加快发酵的速度,馒头吃起来口感也会更松软香甜。2、然后用温...
荞麦馒头怎么做才蓬松好吃?【准备原料】荞麦粉150克、面粉350克、酵母5克、白糖40克、甜酒50克【制作过程】1、把荞麦和面粉混合,再放入白糖和甜酒。荞麦粉微带苦味,加入白糖,香甜的口感更适合人们的口味需求。加入甜酒,可加快发酵的速度,馒头吃起来口感也会更松软香甜。2、然后用温...