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如何正确腌制豇豆以达到最佳风味和口感?
生活 | 7天前 | 1个浏览腌豇豆的腌制方法?1、腌制豇豆首先要选择比较嫩的豇豆,这样腌制出来口感清脆。2、豇豆掐掉头部和尾部,放入清水中,清洗干净。3、清洗干净的豇豆直接放到容器中,沥干水分,晾至表面完全变干。4、准备几颗大蒜和几个小米椒,同样清洗干净,晾干。5、大约一个小时之后,把晾干水分的豇豆切成小段...
腌豇豆的腌制方法?1、腌制豇豆首先要选择比较嫩的豇豆,这样腌制出来口感清脆。2、豇豆掐掉头部和尾部,放入清水中,清洗干净。3、清洗干净的豇豆直接放到容器中,沥干水分,晾至表面完全变干。4、准备几颗大蒜和几个小米椒,同样清洗干净,晾干。5、大约一个小时之后,把晾干水分的豇豆切成小段...