老北京的糖葫芦做法不化糖配方？1把山楂沾糖放凉后用保鲜膜包起来则不易融化。具体做法如下：主料：山楂700克、冰糖250克、水250克。辅料：竹签9根。2做法：准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水份。...