五味子酒炖鸡做法？决明五味炖乌鸡的做法把决明子、五味子洗净;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜拍松，葱捆成把。把盐抹在鸡身上，姜、葱、决明子、五味子放入鸡腹内，放入炖锅内，加清水1500毫升。把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时即成。决明五味炖乌鸡的烹饪技巧乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效...