冻螃蟹怎么蒸才好吃？冷冻螃蟹蒸的正确方法是冻螃蟹清理好后，放上蒸锅，加入葱段，生姜片，等水烧开之后，用小火蒸20分钟左右。准备好醋，生抽，生姜末放到碗中，给调成酱汁，等螃蟹取出来，就可以剥开，和着酱汁一起吃了。这一种蒸法，是加入生姜还有葱段，是可以去除掉螃蟹的腥气的，取出来，再搭...