• 如何制作美味的三层饼?

    综合  |  23小时前  |  1个浏览

    三叶饼的做法千层饼?200克面粉用130克80°热水烫面,再加入200面粉和130克凉水,和成柔软的面团,醒发30分钟。步骤 2醒面期间,用30克面,2克盐,加入40克热油,调成油酥,晾凉备用。步骤 3面醒好后不用揉,分成4份,取1份擀成薄饼,均匀地涂上油酥,切一下,从一头卷起,...

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