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如何制作美味的白巧克力?
生活 | 56分钟前 | 1个浏览白巧克力怎么做?原料:可可脂、奶粉、糖粉、葡萄糖。做法步骤:第1步、秤取好原料。因为买来的糖粉大多含有少量淀粉用来防止糖粉结块,所以这次的糖粉需要自己用料理机来制作,而不能直接市售糖粉。第2步、先把白砂糖用食物料理机打碎,然后加入奶粉后继续处理,尽可能打成较细的的粉质。第3步、水...
白巧克力怎么做?原料:可可脂、奶粉、糖粉、葡萄糖。做法步骤:第1步、秤取好原料。因为买来的糖粉大多含有少量淀粉用来防止糖粉结块,所以这次的糖粉需要自己用料理机来制作,而不能直接市售糖粉。第2步、先把白砂糖用食物料理机打碎,然后加入奶粉后继续处理,尽可能打成较细的的粉质。第3步、水...