爆炒鱼肚的做法？一、材料1、主料：鱼肚500克，鱼肠500克2、调料：色拉油适量、料酒1大匙、耗油1大匙、淀粉1小匙、白糖2小匙、水1大匙。二、做法1、将鱼肚鱼肠先用清水清洗一遍后捞出。2、倒入3小匙食盐和2大匙醋，用手抓揉鱼肚鱼肠。3、再用清水清洗几遍沥干水份。4、倒入1大匙植...