清蒸大闸蟹要蒸多长时间？清蒸大闸蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量，一般来说：1. 大约500克左右的大闸蟹，清水开后用中火蒸10-12分钟即可。2. 如果是更大的母蟹或公蟹，则需要多加几分钟。3. 如果同时要处理多只大闸蟹，建议分批进行，每次不超过6只。这样可以保证每只都能均匀受热...