菊花脑怎么吃最好？ 菊花脑是野菜，清热去火，暑天吃了好清凉！做法 主料：菊花脑500g； 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜瓣2瓣 清炒菊花脑 1 摘好菊叶，准备好蒜瓣。 2 洗净菊叶，蒜瓣切片。 3 热锅放油，炒野菜适当多放一点油。&nb...