焖面，是用生面焖还是要蒸熟之后焖？做焖面条要用熟的，用熟面条焖出来的又软又滑非常好吃，先把生面条放笼上蒸上十三分钟，然后取出抖一下，放凉，锅里放油，油热放葱花蒜苗在放豆芽，然后放点酱油翻抄几下，在放上水，水不要放多，越过菜就行，别往了放盐哟，😄然后开锅放面条，焖上五分钟既可。焖面...