纯奶和脱脂奶粉的区别？纯牛奶的脂肪含量：乳类脂肪约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。纯牛奶适宜非牛奶过敏原人群，纯牛奶的主要营养成分是蛋白质、钙。脱脂奶...