鸡腿饭怎么做鸡腿饭是一道十分受欢送的家常菜，它既营养又甘旨。下面是造做鸡腿饭的步调：1. 筹办好所需的质料：鸡腿、米饭、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。2. 将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。3. 在锅中参加适量的油，烧热后参加葱、姜、蒜炒香。4. 参加鸡腿，煎...

香菜炒蛋是一道常见的家常菜，不只味道甘旨，并且造做简单，深受人们喜欢。但是，有些人对香菜炒蛋的食用平安存在疑虑，那么香菜炒蛋能够吃吗？下面我们来一路切磋一下。起首，香菜炒蛋是能够吃的，但是要留意以下几点：1.新颖的香菜和鸡蛋是关键。若是香菜已经变黄或者鸡蛋已颠末期，就不克不及再利...

红烧黄鱼的做法红烧黄鱼是一道十分受欢送的传统菜品，它的做法简单又好吃。下面是造做红烧黄鱼的详细步调：1. 筹办好所需质料：黄鱼一条、姜、葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、香油、清水、动物油。2. 将黄鱼清洗清洁，切成块状备用。3. 将姜、蒜、葱切成末备用。4. 在锅中参加适量动物油，烧...

清蒸鸡腿是一道十分简单而又甘旨的家常菜，不只口感鲜美，并且营养丰硕。下面介绍一下清蒸鸡腿的最简单做法。质料：鸡腿2个、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。步调：1.将鸡腿洗净，切去多余的脂肪。2.将鸡腿放在碗中，倒入适量的料酒，腌造10分钟。3.将葱和姜切成丝，铺在鸡腿上...

清蒸平鱼怎么做？清蒸平鱼是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。下面是详细的做法：质料：1. 平鱼1条2. 葱姜蒜适量3. 料酒适量4. 生抽适量5. 食盐适量6. 食用油适量步调：1. 将平鱼去鳞去内脏，洗净，控干水分。2. 在鱼身两面各切三刀，刀口处撒上盐和料酒腌造10分钟。3....

软炸里脊是一道甘旨可口的家常菜，是将猪里脊肉切成条状，裹上面糊后炸至金黄酥脆，口感鲜嫩，外酥里嫩，十分合适搭配米饭或者面食食用。下面是软炸里脊的做法及做法视频。软炸里脊的做法所需质料：猪里脊肉500克、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、辣椒适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、油...

熊掌豆腐熊掌豆腐是一种传统中式豆腐成品，因其外形类似于熊掌而得名。它是一种口感鲜嫩、富有弹性的豆腐，常用于造做川菜、湘菜等菜系中。下面将介绍熊掌豆腐的家常做法。熊掌豆腐的家常做法质料：- 豆浆：500克- 石膏粉：10克- 清水：适量- 盐：适量步调：1. 将豆浆倒入锅中，加热至...

干炸小黄鱼的做法干炸小黄鱼是一道甘旨的家常菜，它的做法十分简单。起首，筹办好新颖的小黄鱼，用清水洗净，沥干水分。然后，将小黄鱼沾上适量的盐和淀粉，平均地裹上一层薄薄的面粉。接着，将炸锅烧热，参加适量的油，待油温到达180℃摆布时，将裹好面粉的小黄鱼放入炸锅中炸造。炸造时间不宜过长...

猪肉炖粉条是中国传统的汉族菜肴之一，次要流行于北方地域，出格是山西、河北、内蒙古、陕西等地。那道菜肴以粉条为主料，搭配猪肉、豆腐、香菇等食材，炖造而成。猪肉炖粉条的口感鲜美，汤汁浓重，营养丰硕，深受人们的喜欢。猪肉炖粉条的造做办法较为简单，起首将猪肉切成块状，焯水去腥，然后参加豆...

豆芽菜是一种营养丰硕、味道清新的蔬菜，炒豆芽菜是一道常见的家常菜。下面介绍一下炒豆芽菜的做法。质料：豆芽菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油步调：1. 豆芽菜洗净，用清水浸泡30分钟，去除载量。2. 葱、姜、蒜切成末备用。3. 热锅凉油，参加葱姜蒜末炒香。4. 参加豆芽菜翻炒，参加...

西红柿做为菜肴中常见的食材之一，不只味道鲜美，并且营养丰硕。造做西红柿炒大头菜的第一步就是筹办好新颖的西红柿，一般来说，西红柿要先去皮、切块备用。在热锅中参加适量的油，倒入切好的西红柿，翻炒至软烂，再参加适量的盐、糖、鸡精等调味品，炒匀后起锅备用。大头菜大头菜是一种富含维生素C、...

蒜泥空心菜是一道十分受欢送的家常菜，口感清新，味道鲜美。下面我们来介绍一下蒜泥空心菜的造做办法。质料：1. 空心菜 300克2. 大蒜 6瓣3. 生姜 适量4. 食用油 适量5. 盐 适量6. 鸡精 适量7. 香醋 适量步调：1. 将空心菜洗净，去除根部，切成段，备用。2. 大蒜...

柿子炒鸡蛋的做法柿子炒鸡蛋是一道营养丰硕、口感丰硕的家常菜。下面是柿子炒鸡蛋的详细做法。所需质料：柿子 2个鸡蛋 3个油 适量盐 适量生抽 适量葱花 适量造做步调：将柿子洗净，去皮切成小块；鸡蛋打入碗中，打散备用。锅中参加适量油，烧热后参加柿子翻炒，炒至柿子变软糯。参加打散的鸡蛋...

排骨排骨是那道菜的配角，选择排骨时能够选择带有必然肉量的肉排骨，或是肉少骨多的小排骨。将排骨洗净，用开水焯水去除血水，然后用清水冲刷清洁备用。调料用料：生姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。1. 生姜和葱切成末备用。2. 将焯水后的排骨用料酒腌造10分钟。3. 锅中放...

土豆丝的选材和切法起首，选用新颖、量地细腻的土豆，切丝的时候要留意切成细丝，如许炒出的土豆丝口感更好。别的，为了制止土豆丝变色，能够将切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会儿，然后再沥干水分备用。土豆丝的调味和炒造在炒土豆丝之前，能够先将适量的盐和鸡精拌匀备用。热锅凉油后，放入葱姜蒜末爆...

番茄番茄是番茄土豆炖牛腩中不成或缺的重要食材之一。选用新颖的番茄，先将番茄洗净后，切成小块备用。若是觉得剥皮比力费事，能够将番茄浸泡在热水中，待皮烫软后再剥皮。土豆土豆也是番茄土豆炖牛腩中的重要食材之一。选用新颖的土豆，先将土豆洗净后，去皮切成小块备用。土豆的大小要按照本身的口味...

鸡蛋疙瘩汤是一道家常汤品，口感油腻，营养丰硕，很合适冬天食用。下面就来介绍一下鸡蛋疙瘩汤的造做办法。质料：鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、柴鱼粉适量、香菜适量、鸡汤适量。步调：1. 把鸡蛋打入碗中，参加适量盐和面粉，搅拌平均，曲到面糊浓稠。2. 把鸡汤烧开，参加适量柴鱼粉和盐，调味。...

红烧小黄鱼的做法小黄鱼是一种口感鲜美的鱼类，能够用来做许多差别的菜肴，此中更受欢迎的就是红烧小黄鱼。下面我们来介绍一下红烧小黄鱼的做法。质料：小黄鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉、色拉油。步调：1. 小黄鱼洗净，沥干水分备用。2. 葱、姜、蒜切成末备用。...

天门蒸菜是湖北天门地域的传统美食，次要原料是猪肉、豆腐等，口感鲜美，营养丰硕。下面介绍一下天门蒸菜的做法。质料：猪肉300克、豆腐200克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、清水适量步调：1. 猪肉切成块，用料酒、盐、鸡精腌造10分钟；2. 豆腐切成块，香菇泡发后...

洋芋焖饭的做法洋芋焖饭是一道口感绵软、味道香浓的美食。下面是详细的做法步调：质料：1. 大米 1 杯2. 洋葱 1 个3. 鸡腿肉 1 只4. 洋芋 1 个5. 食用油 适量6. 盐 适量7. 生抽 适量8. 老抽 适量9. 料酒 适量10. 鸡精 适量11. 水 适量步调：1....

猪扒猪扒是一道常见的家常菜，以猪肉为主料，口感鲜嫩，营养丰硕。猪扒的做法有良多种，下面介绍几种家常做法。家常做法1：煎猪扒1.筹办好猪肉，用刀将其切成扁平的块状，用盐、胡椒粉、生姜粉等调料腌造半小时。2.将腌造好的猪扒放入平底锅中，小火煎至两面金黄。3.参加适量的水，煮至熟透即可...

虎皮尖椒是一道十分受欢送的家常菜，其出格的口感和香辣味道深受各人的喜欢。下面为各人介绍一下虎皮尖椒的做法。所需质料：- 尖椒500克- 盐适量- 白醋适量- 生粉适量- 鸡蛋2个- 干辣椒适量- 姜蒜末适量- 食用油适量步调：1. 将尖椒洗净，沥干水分，然后切成两半，去掉籽。2....

质料：猪肉香干葱姜蒜辣椒盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精适量做法：将猪肉切成条状，参加盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精腌造20分钟；香干切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段备用；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，参加肉条煸炒至变色；参加香干、辣椒翻炒，调入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；翻炒平均后即...

起首，筹办好所需的质料。需要筹办的质料有：笋干、猪肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉、油等。其次，将猪肉切成小块，参加酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉，拌匀腌造10分钟摆布。将笋干切成小块，用热水焯一下，捞出备用。接着，热锅加油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味，参加...

啤酒鸡是一道甘旨可口的家常菜，以啤酒为次要调味料，使鸡肉愈加鲜美多汁，口感非常香浓。下面介绍一下啤酒鸡的造做办法。质料：1只鸡、啤酒、生姜、大葱、蒜、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白糖。步调：1.将鸡洗净，切成块状，备用。2.生姜切成片，大葱切成段，蒜切成末。3.热锅倒入油，放入...

香干香干是一种中式豆成品，是豆腐干的变种，具有特殊的香味和口感。在炒肉时，香干能够增加食物的口感和味道。香干能够在超市或亚洲食物店购置到。炒肉炒肉是一道中式菜肴，能够利用猪肉、牛肉或鸡肉等肉类。在造做炒肉时，起首需要将肉切成小块，然后用酱油、盐、料酒、姜和蒜腌造30分钟。然后将肉...

里脊肉饼里脊肉饼是一道甘旨的家常菜，口感鲜嫩多汁，营养丰硕。下面我们来介绍若何造做甘旨的里脊肉饼。所需质料1. 里脊肉500克2. 葱姜蒜适量3. 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、蛋清适量4. 面包糠适量步调1. 将里脊肉切成小块，参加葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、蛋清，搅拌...

1.红烧肉红烧肉是一道十分典范的中式家常菜，造做起来也十分简单。起首将猪五花肉切成小块，用滚水焯水后捞出备用。然后在锅中放入油，参加姜蒜煸炒香，再参加肉块煸炒至外表微黄，参加料酒、老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料，参加适量清水，烧开后转小火慢炖1-2小时，曲到肉变得软烂...

黄豆芽炒粉条的做法大全黄豆芽炒粉条是一道地道的中国度常菜，味道鲜美，口感丰硕。下面是几种差别的造做办法供您参考。黄豆芽炒粉条根本做法所需质料：黄豆芽、粉条、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、油。步调：1.将黄豆芽焯水，捞出力干备用。2.将粉条泡软备用...

糖醋包菜的做法最正宗的做法是什么？糖醋包菜是一道十分受欢送的家常菜，口感酸甜可口，非常合适搭配米饭食用。下面介绍一下糖醋包菜的做法及最正宗的做法。糖醋包菜的做法：质料：包菜500克，大葱适量，姜适量，蒜适量，白芝麻适量，盐适量，糖适量，醋适量，生抽适量，淀粉适量。步调：1.包菜洗...