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如何制作口感绵软、层次分明的花卷?
生活 | 4天前 | 1个浏览花卷的做法大全图解和技巧怎么拧,怎样做花卷好看层多?1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段...
花卷的做法大全图解和技巧怎么拧,怎样做花卷好看层多?1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段...