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松露巧克力的制作方法是什么?
生活 | 1周前 | 1个浏览松露巧克力正宗做法?食材:巧克力软心:黑巧克力100克,动物性淡奶油3大勺(45ML),黄油12克,白兰地或朗姆酒1大勺(15ML),巧克力表层:黑巧克力130克,可可粉50克做法: 1、首先制作巧克力软心。把100克黑巧克力掰成小块,加入3大勺淡奶油。 2、隔水加热并不断...
松露巧克力正宗做法?食材:巧克力软心:黑巧克力100克,动物性淡奶油3大勺(45ML),黄油12克,白兰地或朗姆酒1大勺(15ML),巧克力表层:黑巧克力130克,可可粉50克做法: 1、首先制作巧克力软心。把100克黑巧克力掰成小块,加入3大勺淡奶油。 2、隔水加热并不断...