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赣菜的代表性菜品有哪些?
生活 | 7小时前 | 1个浏览赣菜十大菜系排名?第一,鄱阳湖胖鱼头,这是一道九江的特色传统名菜,鲜辣微酸,肥嫩鲜美,营养丰富。主食材胖鱼头取自鄱阳湖第二,四星望月,这是赣州市兴国县的一道传统菜肴,俗称兴国“粉笼床”,通俗一点就是粉蒸鱼,第三,藜蒿炒腊肉,藜蒿是鄱阳湖的普通水草,这道菜是最早生活在鄱阳湖边的渔民...
赣菜十大菜系排名?第一,鄱阳湖胖鱼头,这是一道九江的特色传统名菜,鲜辣微酸,肥嫩鲜美,营养丰富。主食材胖鱼头取自鄱阳湖第二,四星望月,这是赣州市兴国县的一道传统菜肴,俗称兴国“粉笼床”,通俗一点就是粉蒸鱼,第三,藜蒿炒腊肉,藜蒿是鄱阳湖的普通水草,这道菜是最早生活在鄱阳湖边的渔民...