麻辣烫的肉类通常售价在2至3元之间，而每串的成本则约为0.5至1元，这意味着利润率大约在1.5至2元之间。按照保守算法，如果每天卖出200串肉类食品，总营业额将为400至600元，日均利润约在300至400元左右。蔬菜类食品的售价通常在0.5至1.5元之间，而每串的成本则在0.2...