黑鱼片是一种非常美味且易于烹饪的食材，但要成功地切出薄而均匀的鱼片并非易事，以下是一些关于如何正确切割黑鱼片的小贴士：1、准备工作： - 确保黑鱼已经准备好，清洗干净后，去掉内脏，并用干布擦拭以清除残留的水分。2、切鱼的方法： - 使用厨房剪刀轻轻挑起黑鱼的鳞片，这样更容...