调节血液酸碱值：有些人相信吃醋可以调节血液的酸碱值，从而保持身体健康，虽然这一说法存在争议，但健康的血液通常处于弱碱性（pH约为7.4），这有助于维持正常的生理功能。开胃作用：醋具有刺激胃酸分泌和帮助消化的功能，适合消化系统不佳或胃口欠佳的人群，可以用醋搭配橄榄油制成沙拉酱，或用...