- 鲫鱼一条- 猪肉适量（切片或肉丝）- 姜适量- 葱适量- 生抽适量- 蚝油适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 料酒适量- 糖适量- 鸡精适量- 淀粉适量- 食用油适量步骤：1、准备鱼类： - 将鲫鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞。 - 将鱼肉切成薄片或肉丝。2、处理肉类：...