丝瓜蛋花汤是一道美味的家常菜，做法简单。首先将丝瓜切成小块，放入沸水中焯水去皮；然后锅中放油烧热，加入蒜末爆香，再加入丝瓜翻炒至软烂；最后加入适量清水煮开，加盐调味即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是夏季消暑的好选择。- 丝瓜一根- 干紫菜适量- 鸡蛋一个- 盐少许- 清水适量-...